Produciamo l'autentico Waffel di Liegi dal 1987
Fagottini di Crêpes ripieni di funghi porcini e ricotta
- Perfetti per una cena sfiziosa questi fagottini di Crêpes lasceranno la vostra famiglia a bocca aperta!
INGREDIENTI:
Preparato per Crêpes di Waffelman
Ricotta
Funghi porcini (anche congelati)
Rosmarino
Spago alimentare
PREPARAZIONE: Una volta pronti amalgamateli con la ricotta e farcite le Crêpes facendo dei fagottini, chiudeteli poi con lo spago alimentare ì. Poco prima di servirli riscaldateli 5 minuti in forno a 160°. Una ricetta semplicissima ma davvero sfiziosa! Preparate le Crêpes seguendo le indicazioni sulla confezione. Spadellate i funghi porcini con un cucchiaio di olio Evo, uno spicchio d’aglio e un paio di rametti di rosmarino.